Foto: z otevřených zdrojů
Tato metoda se hodí, pokud vám doma dojde bylinný přípravek.
Mnoho lidí snídá míchaná vajíčka a zpravidla je smaží na másle nebo rostlinném oleji. Někdy se však ukáže, že vám ten správný produkt dojde, nebo ho prostě nechcete použít, aby byl pokrm dietnější. Přečtěte si, jak smažit míchaná vajíčka na vodě bez kapky oleje.
Míchaná vajíčka na vodě – jak je připravit
Jak uvařit míchaná vajíčka na vodě, nejčastěji zajímá lidi, kteří chtějí zhubnout, protože v takové snídani je mnohem méně kalorií než ve standardní, vařené na oleji.
Doporučujeme, abyste si zapamatovali, jak smažit míchaná vajíčka na vodě, aby kdykoli byla příležitost připravit požadovaný pokrm, i když náhle došel olej nebo chcete jen vyzkoušet něco nového. Je důležité si uvědomit, že taková míchaná vajíčka budou chutnat jinak než obvykle, ale to neznamená, že jsou zcela nepoživatelná – naopak, jde o zcela novou, mnohem lehčí, chuť.
Nejprve je třeba postavit pánev na střední teplotu a důkladně ji rozehřát. Pak do ní nalijte trochu vody a počkejte, až se začne vařit a „bublat“. V tomto okamžiku ihned jedno po druhém vyklepněte vejce a nechte je usmažit. Můžete je přikrýt pokličkou jen na pár minut, pak se bílek rychleji „chytne“ a zhoustne, žloutek na povrchu se pokryje filmem a bude vypadat jako napařený, ale uvnitř zůstane měkký a tekutý.
Pokud to jednou vyzkoušíte, rychle pochopíte, jak smažit vejce bez oleje, a tato metoda vám kdykoli pomůže. Kromě toho jsme si jisti, že vám tato snídaně určitě zachutná a budete si ji vařit stále.
