Foto: z veřejných zdrojů
Kuchyně může mít solidní půdorys, designová čela a drahé spotřebiče, ale přesto může zůstat nepohodlná.
Pokud není kam se postavit s otevřenou troubou a barovou židlí opřenou o ostrůvek, není problém v metráži. Problém je v uspořádání, jak odhalila Martha Stewart. Právě drobné chyby v ergonomii nejčastěji „kradou“ prostor a opticky i fyzicky zmenšují kuchyň, než jaká ve skutečnosti je.
Moderní kuchyně není jen o kráse, ale také o logice pohybu, rytmu každodenních činností a pohodlí v detailech. Musí fungovat, i když vaří dva lidé, otevírá se několik skříněk najednou a myčka právě dokončila cyklus.
Nedostatek místa na otevření dveří
Na plánu může vše vypadat dokonale, ale ve skutečnosti si dvířka spotřebičů a skříní žijí vlastním životem. Myčka nádobí v blízkosti rohu, trouba vedle ostrůvku, rohové skříňky, které na sebe narážejí – to vše vytváří pocit stísněného prostoru.
Co je špatně: není zohledněn volný prostor.
Správně: položte dostatečný průchod, aby se dveře mohly zcela otevřít a aby bylo možné stát před strojním zařízením bez akrobacie.
Příliš velký kuchyňský ostrůvek
Ostrůvek je hvězdou interiérových sociálních sítí, ale ve skutečnosti může být hlavním nepřítelem prostoru. Pokud kolem něj není dostatek místa k pohybu, kuchyně se okamžitě začne „mačkat“.
Co je na něm špatně: orientace podle trendu namísto měřítka místnosti.
Správné nastavení: ponechte minimálně 105-120 cm pro pohodlný pohyb po ostrově.
Nedostatek „vzduchu“ mezi zónami
Kuchyně je skládačka spotřebičů, nábytku a pracovních ploch. Pokud ji však poskládáte příliš těsně, přestane prostor dýchat.
Co je špatně: nedostatek negativního prostoru.
Co je správně:
- 90-120 cm pro hlavní uličky
- 30-38 cm „přistávací“ plochy v blízkosti strojního zařízení
- 45 cm mezi pracovní deskou a horními skříňkami
Tyto údaje nejsou formalitou, ale základem pohodlí.
Nesprávné měření spotřebičů
„Standardní lednice“ je konvenční pojem, zde často dochází ke zklamání, například spotřebiče vyčnívají dopředu, dvířka působí masivně a kuchyně ztrácí celistvost.
Co je špatně: Předpoklad, že všechna zařízení jsou stejná.
Správně: před objednáním nábytku změřte konkrétní model a zohledněte výstupky dvířek a závěsů.
Nedostatek pracovní plochy
Je paradoxní, že kuchyň může být velká, ale nepohodlná kvůli nedostatku pracovní plochy. Zejména u varné desky a trouby, kde horké nádobí vyžaduje bezpečné místo.
V čem je chyba: důraz je kladen na podlahu, nikoli na horizontály.
Správně: v blízkosti varné desky a trouby by mělo být alespoň 20-23 cm volné plochy, raději více.
Vystředění dřezu z důvodu symetrie
Symetrie vypadá krásně, ale ne vždy funguje. Zvlášť když dřez rozděluje ostrůvek na dvě stejné, ale nefunkční části.
Co je špatně: Estetika je důležitější než scénáře použití.
Správné nastavení: posunout dřez a ponechat na jedné straně větší pracovní plochu.
Umístění sporáku jako posledního
Sporák je srdcem kuchyně. Když je „vložen“ na konec projektu, často stojí v rohu nebo má náhodný vzhled.
Co je špatně: chybí ústřední bod.
Správně: plánovat sporák jako jeden z prvních – na akcentní stěně nebo v logickém středu kompozice.
Ve velké kuchyni nejde o metry čtvereční, ale o promyšlené vzdálenosti, rytmus pohybu a pocit volnosti. Právě plánování rozhoduje o tom, zda bude prostor pracovat pro vás, nebo proti vám. Když se vyhnete těmto chybám, vytvoříte kuchyni, která vypadá větší, než je, a žije tempem vašeho života, bez tlačenice, podráždění a kompromisů.
